1. 两种酿酒材料的不同
果酒和葡萄酒最大的区别在于它们所采用的酿酒材料不同。葡萄酒通常使用葡萄，而果酒可以使用除了葡萄以外的各种水果，例如苹果、樱桃、草莓等。葡萄酒中的酒精含量一般比果酒高，这也是为什么深色的葡萄酒口感比较浓烈的原因。
2. 酿酒过程的不同
果酒的酿制方法与葡萄酒有所不同。制作果酒时，水果必须先被压碎，然后放到容器中加入酵母发酵，最后被过滤掉果渣。而葡萄酒则是将葡萄整串地榨汁，接着放在发酵桶中进行发酵。
3. 口感差异
从口感上来讲，果酒更加清新、轻盈，适合用来搭配水果、沙拉等清淡食物。葡萄酒则口感相对浓郁，喝起来更有性格，也更适合搭配红肉、干酪、巧克力等重口味食物。
4. 适宜饮用场合的不同
最后，两者适宜饮用的场合也不完全相同。果酒适宜在夏天或者聚会、派对等场合中饮用，热情而清新；而葡萄酒则适宜在正式餐桌上享用，与欧洲传统美食相得益彰。
